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 Salsa per cocktail di gamberetti

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AutoreMessaggio
Francesca
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Numero di messaggi : 1942
Località : Messina
Data d'iscrizione : 11.02.08

MessaggioOggetto: Salsa per cocktail di gamberetti   Mar Mar 02, 2010 8:11 am

1 tazza di maionese, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai di brandy, 1 bicchiere piccolo di panna liquida e sale.

Mescolare tutto con delicatezza e se necessario regolare di sale.

Disporre nel piatto piccole foglie di lattuga e servire la salsa rosa con i gamberetti rossi nostrani lessati sopra.
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Giulio
Messinese Forumista
Messinese Forumista


Numero di messaggi : 2692
Località : Messina
Data d'iscrizione : 26.01.08

MessaggioOggetto: Re: Salsa per cocktail di gamberetti   Ven Mar 26, 2010 2:05 pm

Francesca ha scritto:
1 tazza di maionese, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai di brandy, 1 bicchiere piccolo di panna liquida e sale.

Mescolare tutto con delicatezza e se necessario regolare di sale.

Disporre nel piatto piccole foglie di lattuga e servire la salsa rosa con i gamberetti rossi nostrani lessati sopra.
per trovare e comprare i gamberetti rossi dal gusto dolcissimo si va da scaletta zanclea a giardini naxos oppure alle isole eolie e non ha niente a che vedere con quelli bianchi.

_________________
Chi è causa del suo mal, pianga se stesso.
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Salsa per cocktail di gamberetti
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