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 COTOLETTE DI SPATOLA

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natale
Messinese Forumista
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Numero di messaggi : 3843
Località : Messina
Data d'iscrizione : 09.11.08

MessaggioOggetto: COTOLETTE DI SPATOLA    Dom Set 27, 2009 6:15 pm

Spatola a cotolette

Ingredienti:

1 spatola da circa 2kg. 100 gr. di farina, Olio e Sale.

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Fatevi tagliare la spatola a pezzi e togliere le interiora e la spina centrale, lavare bene con acqua salata e dopo aver infarinato ogni pezzo da ambo i lati friggere in olio bollente. Servire ben calde.
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Leone
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Numero di messaggi : 2170
Località : Messina
Data d'iscrizione : 21.12.07

MessaggioOggetto: Re: COTOLETTE DI SPATOLA    Dom Ott 11, 2009 9:21 pm

L'ho mangiata tempo fa da un amico e mi è piaciuta Very Happy
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Francesca
Moderatore
Moderatore


Numero di messaggi : 1942
Località : Messina
Data d'iscrizione : 11.02.08

MessaggioOggetto: Re: COTOLETTE DI SPATOLA    Gio Nov 19, 2009 7:38 pm

Leone ha scritto:
L'ho mangiata tempo fa da un amico e mi è piaciuta Very Happy
ottima la compro spesso di Domenica direttamente dai pescatori
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Leone
Collaboratore
Collaboratore


Numero di messaggi : 2170
Località : Messina
Data d'iscrizione : 21.12.07

MessaggioOggetto: Re: COTOLETTE DI SPATOLA    Sab Nov 21, 2009 9:19 pm

Francesca ha scritto:
Leone ha scritto:
L'ho mangiata tempo fa da un amico e mi è piaciuta Very Happy
ottima la compro spesso di Domenica direttamente dai pescatori
Quella fresca di giornata è ancora + buona Very Happy
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COTOLETTE DI SPATOLA
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