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 LIQUORE DIGESTIVO

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Giulio
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Numero di messaggi : 2692
Località : Messina
Data d'iscrizione : 26.01.08

MessaggioOggetto: LIQUORE DIGESTIVO    Ven Lug 12, 2013 10:00 am

Liquore digestivo di cacocciuli (carciofi)

12 carciofi, 1 litro di vino rosato, ½ litro di alcool, ½ litro di acqua, 500 grammi di zucchero.

Lavare i carciofi e prendere solo le foglie.
Bollire il vino con l’acqua e lo zucchero, aggiungere l’alcool e le foglie dei carciofi lasciandoli a macerare per 15 giorni. Filtrare e imbottigliare aspettando altri15 giorni prima di consumare.

_________________
Chi è causa del suo mal, pianga se stesso.
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LIQUORE DIGESTIVO
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