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 Liquore L’anetino

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Christian

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Numero di messaggi : 177
Data d'iscrizione : 17.10.11

MessaggioTitolo: Liquore L’anetino    Dom Feb 05, 2012 8:46 am

Liquore L’anetino

UNA manciata di fiori gialli di finocchietto selvatico, 1 bustina di semi di finocchietto 1/2 litro di acqua, 1/2 litro di alcool, 500 gr. di zucchero.

Lavare e asciugare le foglie e i semi quindi mettere tutto in un contenitore di vetro con l'alcool e lasciare macerare per 15 giorni.
Il 16° fare uno sciroppo con acqua bollita e zucchero e aggiungerlo all’alcool lasciando riposare per un altro giorno quindi mescolare, filtrare tutto e imbottigliare.


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Liquore L’anetino
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