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 BRESAOLA

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natale
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Numero di messaggi : 3843
Località : Messina
Data d'iscrizione : 09.11.08

MessaggioOggetto: BRESAOLA   Lun Dic 27, 2010 4:56 pm

200 g di bresaola, 100 g. scagliette di parmigiano, olio d’oliva, mezzo limone, pepe nero macinato.

Stendere le fette di bresaola su un piatto da portata e condirle con l’olio, il pepe e il succo di mezzo limone montati con una frusta. Lasciare macerare per almeno un ora e prima di servire spargere di scagliette di parmigiano.
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BRESAOLA
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