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 TORTA AL LIMONCELLO

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Francesca
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Numero di messaggi : 1942
Località : Messina
Data d'iscrizione : 11.02.08

MessaggioTitolo: TORTA AL LIMONCELLO   Mar Nov 23, 2010 7:21 pm

Torta al limoncello

2 dischi di pan di spagna, 500 gr. di fragole, 1 confezione di panna zuccherata, 1bicchiere grande di limoncello,1 bicchierino di cognac, 1 bicchierino di acqua.

Montare la panna, affettare 300 gr. di fragole e frullare quelle rimaste, spennellare i dischi di pan di spagna con il limoncello mescolato con il cognac e l’acqua.
Coprire il primo disco con metà della panna aiutandosi con una spatola e sopra spalmare il frullato di fragole.
Aggiungere il secondo disco e coprire con la panna rimasta tutta la superfice, infine distribuire sopra le fragole tagliate e mettere in frigo per un paio di ore.
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TORTA AL LIMONCELLO
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